Garrafas de água mineral Crystal em prateleira de supermercado. Garrafas de água mineral Crystal em prateleira de supermercado.

Anvisa ordena recolhimento de lote de água Crystal por bactéria

Anvisa determina recolhimento de 374,4 mil garrafas de água Crystal após detecção da bactéria Pseudomonas aeruginosa. Entenda os riscos para a saúde.

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou o recolhimento do lote LZ1 VAL200127 3 P 200126 da Água Mineral Crystal. A medida foi tomada após autoridades sanitárias do Distrito Federal detectarem a presença da bactéria Pseudomonas aeruginosa no produto.

O recolhimento envolve 374,4 mil garrafas de 500 ml, que foram distribuídas nos estados de Goiás, Tocantins, São Paulo e no Distrito Federal. A mesma bactéria foi identificada recentemente em produtos da marca Ypê, o que levou a agência a suspender a venda e o uso daqueles itens em abril devido ao risco biológico.

Pseudomonas aeruginosa oferece risco a grupos de baixa imunidade

A Pseudomonas aeruginosa é um agente biológico comum no solo, na água e em ambientes úmidos, como pias, sanitários e piscinas com tratamento inadequado. Embora indivíduos saudáveis possam não apresentar sintomas, o risco é elevado para pessoas com diabetes, fibrose cística, baixa imunidade ou que fazem uso de medicamentos imunossupressores.

Um ponto de atenção adicional é a resistência de algumas cepas aos tratamentos com antibióticos. Infecções causadas por esse agente podem atingir diversos órgãos, incluindo pulmões, ouvidos, olhos, ossos, articulações, válvulas cardíacas e o trato urinário, além de comprometer a corrente sanguínea.

Choque infeccioso é principal perigo em casos de contaminação

Quando a bactéria atinge a corrente sanguínea, existe o risco de choque infeccioso, quadro que, se não tratado corretamente, pode levar à morte. Em casos de infecções externas leves, os sintomas manifestam-se por meio de coceira, dor, irritações na pele e secreção.

A situação é particularmente preocupante em ambientes hospitalares. Pacientes internados que utilizam respiradores mecânicos podem desenvolver pneumonia hospitalar decorrente da exposição ao agente. A vigilância sanitária reforça a necessidade de atenção ao consumo de produtos, tema fundamental em estudos de seguranca alimentar e controle de qualidade industrial.

Fonte: Cnnbrasil